Ein kleiner Ausflug in den Kräutergarten
Oh, es duftet schon nach Minze, Rosmarin und Salbei… Im Kräutergarten sprießen und gedeihen die Pflänzchen, also schaut unbedingt vorbei. Ihr könnt auch gleich euer Kräuterwissen testen und schauen, ob ihr alle Kräuter am Duft erkennt. Und während ihr eure Sinne auf die Probe stellt, präsentieren wir hier ein paar unserer Lieblingskräuter und verraten, was ihr damit machen könnt.
Frische Minze im Wasser
Die Minze kommt ursprünglich aus dem Mittelmeergebiet, ist aber schon längst bei uns in Damüls angekommen. Zum Glück, denn gibt’s etwas erfrischenderes als ein eisgekühltes Glas Wasser mit einem Spritzer Zitrone und zwei, drei frische Minzblättern? Sie macht sich auch gut in der erwachsenen Version mit sprudelndem Sekt statt Wasser.
Tipp: Minzeblätter erst kurz zwischen den Handflächen rollen, damit sie ihre ätherischen Öle entfalten.
Duftender Lavendel
Die Bienen lieben den Lavendel in unserem Kräutergarten, aber auch wir können uns gar nicht daran sattschnuppern. Wenn man zwei, drei Zweige ins Auto, in den Kleiderschrank oder in den Koffer legt, wirken der Lavendel übrigens wie ein natürlicher Wunderbaum. Wer auf Nummer sicher gehen will, dass alles schön sauber bleibt, steckt die Lavendelzweige in ein kleines Stoffsäckchen.
Mediterraner Rosmarin
Die kleinen „Tannenbäumchen“ sind universelle Helfer im Alltag – ob als Gewürz zur Bratkartoffel oder im Tee gegen Kopfschmerzen. Wir finden, dass Rosmarin sich ausgezeichnet zum Käse macht. Wenn ihr heute Abend eine Käseplatte richtet, zupft euch ein paar Nadeln ab und serviert sie dazu. Im Idealfall zusammen mit ein paar Apfelschnitzen.
Übrigens hat Rosmarin eine heilende Wirkung. Er regt die Durchblutung an, kurbelt den Kreislauf an und belebt müde Geister.
Kräuter im Kissen
Die Kräuter sind aus unserem Garten gar nicht mehr wegzudenken. Aber auch drinnen werden ihr ihnen begegnen. Den ein oder anderen hat der Duft vielleicht schon in der Nase gekitzelt, für alle anderen hier die Auflösung: Wir setzen die beruhigende, heilende Wirkung des Kräuterdufts für euren Dornröschenschlaf ein. Auf den Betten entdeckt ihr hochwertige Kräuterkissen von Himmelgrün. Wer mehr darüber wissen will, findet hier mehr über die Kissen und ihre Wirkung.
